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Une
sélections de restaurants aux alentours de la Bastide :
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Ce
restaurant gastronomique offre une cuisine typiquement provençale
et raffinée dans le cadre d’un château-fort
du XI ème siècle au sommet du vieux village médiéval
des Arcs sur Argens. Ce château-fort du XI ème
siècle, entièrement rénové a conservé
tout le charme de son caractère originel. |
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Sous les voûtes séculaires où crépite
un grand feu de bois en hiver ou bien sur les terrasses au bord
de la piscine dès la belle saison, vous goûterez
à une cuisine conçue avec le plus grand soin. |
Place
du Château - 83460 Les Arcs sur Argens - +33 (0)494 995
110
voir
site Internet |
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Bruno,
gardien des traditions culinaires, créateur plein de
verve, compositeur « empereur de la truffe » attire
et séduit dans sa campagne « Mariette »
située à Lorgues.
Il
charme la planète entière d’une provençale
du potager ou d’une terrine ; ses œufs pochés
ou brouillades aux truffes, ses pommes de terre de montagne
cuites en robe des champs avec sa crème de truffes
représentent de "grands moments de bonheur"
à partager.
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Bruno
- Campagne Mariette - 83512 Lorgues - +33 (0)494 859 393
voir
site Internet |
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| Bistro
des quatre saisons |
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Au
cœur du village des Arcs un accueil chaleureux vous attend
au Bistro des quatres saisons. Vous pourrez déguster
une cuisine traditionnelle et conversez en anglais. |
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| Place Paul Simon 83 460
les ARCS SUR ARGENS - Tél : 04 94 47 53 53 |
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Ancienne magnanerie, la Bastide
des Magnans vous offre un moment de calme loin de la
ville. Vous pourrez dîner dans le jardin ou profitez
de la terrasse ombragée. Capuccino de haricots cocos à l’huile
de truffe, daurade poêlée, risotto au
safran et supions sautés à l’huile
d’olive,
chèvre de Barjols à la marmelade de
pomme-cannelle, moelleux au chocolat…
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| La carte des vins propose de bons domaines du centre-Var
(demi-bouteille à partir
de 14,50 €, vin au verre 3,50 €) comme La Font du Broc,
Jale, Mouresse, Clos Cassivet ou Saint-Julien d'Aille. |
20, Avenue de la résistance Route de la Garde-Freinet - 83550
VIDAUBAN
bastide-des-magnans.com
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| Les
domaines vinicoles voisins de la Bastide : |
| (Le
Pays du Var
est un terroir représenté au centre
par ses vignobles dont certains produisent des fleurons des Côtes
de Provence.) |
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Domaine
situé sur la commune de Vidauban au milieu des
pins parasols, face au majestueux massif des Maures.
Le raisin est récolté à la main
avec une préférence pour les labours et
amendements 100 % organiques dans le respect de la typicité
liée au terroir.
Les vins ont un caractère suave et généreux
avec une bouche complexe et longue.
SCEA
Château Mouresse - F - 83550 Vidauban
+33 (0)494 731 238
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| Domaine
de La Bastide Neuve |
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Domaine
situé sur la commune du Cannet des Maures dans
la plaine des Maures.
En rouge, la « Cuvée d’Antan »
élevée en boutes donne un vin équilibré,
rond, avec un boisé harmonieux et des tanins fins.
En rosé, la cuvée « Perle des Anges
» est un vin tout en rondeur, marqué par
un fruité concentré de pêches, abricots
et fruits exotiques, rehaussé par une note épicée,
voir proivrée. |
Domaine
de la Bastide neuve - 83340 Le Cannet des Maures +33 (0)494
500 980
www.bastideneuve.fr |
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Au
centre de la plaine des Maures, la Bastide Nature vous
offre un lieu de détente pour toutes vos occasions
: séminaires banquets, mariages et relaxation. Vous
pouvez disposer aussi de superbes pavillons Balinais en
bordure de piscine, d'un jacuzzi et d'une salle de massage.
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La
Bastide Nature - Tel : 04 94 50 09 90 - Fax : 04 94 50 09
87
e-mail :bastidenature@bastideneuve.fr
Website : www.bastideneuve.fr |
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Domaine
de 90 hectares de vignes sur 200 hectares de terres
situé sur la route de Saint-Tropez, au pied du
massif des Maures.
En plus des trois couleurs, des vins de garde plus complexes
issus d’un élevage minutieux en barrique
neuve, une Méthode Champenoise Traditionnelle
« Brut » est produite à la propriété.
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Route
de Saint Tropez, d558 - 83340 Le Cannet des Maures +33
(0)494 997 909
www.bastidedesbertrands.com |
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| La
Commanderie de Peyrassol |
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La
Commanderie de Peyrassol située entre Brignole et
Le Luc béneficie d'un sol exceptionnel et ancien.
Un soin tout particulier, est apporté aux vendanges
et à l'élevage de
différents vins. Des salles sont mises également à votre
disposition pour
vos mariages réunions ou séminaires.
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RN7
- 83340 FLASSANS/ISSOLE Tél : 04 94 69 71 02 - Fax : 04 94
59 69 23
www.peyrassol.com |
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